Afyonkarahisar yazıları
Afyonkarahisar’a has lezzetler “aşçı tabağı”nda bir arada sunuluyor…
Restoran sahibi Ayşe Safkurşun: Tabağımızda 7 ila 10 yemek çeşidi yer alıyor. Bu özel sunum tabağımızda müşterilerimizce çok beğeniliyor…
Haber, ajans haberi olduğu için yayınlayamıyoruz.
Haberin tamamı ve foto galeri için >>>tıklayınız…
Prof. Dr. İrfan Ünver Nasrattınoğlu, aşağı yukarı yarım asırlık dostumdur. 1968’lerde Güneydoğu’da bir dağ köyünde öğretmen iken, bana Diyarbakır’da o yıllarda yayımlanan “SENİN SESİN” gazetesini gönderiyordu.
Abdülkadir GÜLER’in yazısı…
Yemek bölgede yıllardan beri yapılmaktadır. Eskiden sadece Türkmenler arasında sevilerek yapılan bu yemek zaman içerisinde…
Mertibane bir tür bakır tabak olmasına karşılık, hep beraber bir işin kotarılıp, bitirilmesinin simgesi değil midir? Ortaya getirilir; beş on yakadan hep beraber, hep beraber, hep beraber içindeki bitirilir…